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食品安全
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版权说明

发布日期:2022-12-16

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基本含义:

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

适用专业(50)

    高职(22):

  • 食品检验检测技术法律事务食品智能加工技术食品质量与安全食品营养与健康食品营养与检测-旧畜牧兽医保健食品质量与管理道路与桥梁工程技术物联网应用技术护理预防医学旅游管理酒店管理与数字化运营餐饮智能管理烹饪工艺与营养营养配餐中西面点工艺广告艺术设计小学道德与法治教育法律事务-旧行政管理
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    本科(13):

  • 化学食品质量与安全食品营养与健康安全防范工程中兽医学预防医学行政管理旅游管理酒店管理法学监狱学思想政治教育广告学
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    中职(6):

  • 畜牧兽医食品安全与检测技术营养与保健旅游服务与管理法律事务工商行政管理事务
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    技工(9):

  • 计算机广告制作物联网应用技术公共营养保健酒店管理旅游服务与管理行政管理畜牧兽医食品加工与检验食品质量与安全
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适用课程(21)

  • 专业综合训练中式烹调基本功训练(2)保健食品公共危机管理公路CAD减重倒计时—从“食“开始分析化学动植物检验检疫学卫生法律制度与监督形势与政策果蔬饮料加工技术物联网技术与实践西式面点制作西点裱花装饰技术三食品化学食品安全学食品营养与健康食品营养与卫生食品营养与安全技能实训食品质量与安全管理餐饮服务与管理
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版权说明及权利通知

详细解释

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

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