快速了解八大菜系

快速了解八大菜系

4165

0

展开

下载

收藏

版权说明

发布日期：2021-06-26

true

来源：好看视频

简介：

川菜：口味麻辣为主，菜式多样。粤菜：口味鲜香为主。选料精细，清而不淡。徽菜：重油重色味道醇厚，保持原汁原味。闽菜：口味鲜香为主。江苏菜：口味清淡为主。浙江菜：口味清淡为主，江南特色。湘菜：口味香辣为主。鲁菜：口味咸鲜为主。

适用专业(5)

高职(1):

烹饪工艺与营养

展开

本科(1):

烹饪与营养教育

展开

中职(2):

中餐烹饪西餐烹饪

展开

技工(1):

烹饪（中式烹调）

展开

加入资源库VIP 本文免费下载

2万VIP文档下载

海量文档免费下载

付费资源7折起

专属客服服务

仅需0.6元/天

开通VIP

继续阅读

VIP用户可继续阅读

相关思政元素

中华传统文化

民族自豪感

收藏

版权说明

下载