旅游服务与管理专业《导游服务基础—讲解规范与应变处理》课程思政课堂教学设计
发布日期:2026-11-02
false中职(1):
| 课程名称 |
导游服务基础 |
授课对象 |
旅游服务与管理专业(中职,二年级) |
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| 授课内容 | 任务二《讲解规范与应变处理》 |
课时 |
2.00 |
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| 课程类型 | A.思想政治理论课;B.通识课;√C.专业课;D.实践课; | ||||
| 教学目标 | 依据中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准与导游岗位职业能力要求,对接“岗课赛证”融通,从知识、能力、素质三个维度确定本课目标。其中素质目标单列思政要求,逐条转化为可观察、可评价的行为表述,避免目标悬空。 (一)知识目标 1. 能准确说出讲解结构的基本内涵与适用条件,说明它在规范讲解与应变演练中起什么作用、为什么必须这样做。 2. 能解释语言节奏的判定依据,指出规范讲解与应变演练过程中最容易出现的三类偏差及其成因。 3. 能说清互动技巧和突发处置之间的关系,说出标准与规范对本任务指标(讲解清楚、节奏得当、应变合理)的具体要求。 4. 能复述本任务从准备、实施到交付的完整流程,并逐条说出三项判定要点:服务流程是否按标准执行;讲解与应答是否准确得体;安全提示与记录是否到位。 (二)能力目标 1. 能依据任务书独立完成导游旗、扩音器、讲解词与接团流程单的准备与检查,做到资料齐备、状态确认、要点清楚。 2. 能按“讲解清楚、节奏得当、应变合理”的要求完成规范讲解与应变演练,关键指标一次交检合格,出现偏差能自行判定原因并说明依据。 3. 能使用接团流程演练与讲解评分完成检测与判定,做到记录准确、记录完整、结论有据可查。 4. 能针对服务流程的规范性与现场应变提出至少两种改进方案,用数据比较优劣并说明取舍理由。 5. 能在小组中承担接待员、服务员、质检员、安全员岗位之一,按岗位职责完成交接、签字与问题上报。 (三)素质与思政目标 1. 家国情怀:导游的专业,就是城市形象的即时呈现。学生由此理解,导游这一岗与文旅发展和技能报国紧密相连,愿意把个人成长放进产业需要中去定位。 2. 工匠精神:在“讲解清楚、节奏得当、应变合理”的把控中体会“差一点就是差很多”,形成对精度的敬畏和对细节的耐心。 3. 职业规范:严格执行讲解失实与承诺越界,做到不省步骤、不凭经验、不瞒问题,养成按标准作业的习惯。 4. 绿色低碳:围绕一次性用品的减量与水电耗材节约算材料账、能耗账、时间账,形成节约资源、降低损耗的行动自觉。 5. 团队协作与责任担当:通过接待员、服务员、质检员、安全员岗位履职与成果签字确认,懂得“签下名字就是担起责任”。 |
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| 课程思政 | 融入知识点 | 六个知识点分别对应严谨求实、精益求精、协作担当、规范意识、创新意识、家国情怀六类元素。 |
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| 融入方式 | 以情境浸润、案例对比、问题链引导、任务驱动、榜样示范、评价导向六法,融入服务决策与操作规范。 |
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| 思政元素 | 家国情怀 职业规范 工匠精神 | ||||
| 思政资源 | |||||
| 思政案例 | |||||
| 教学实施 | |||||
| 教学引入 | |||||
| 教学展开 | |||||
| 教学总结 | |||||
| 目标达成检测 | |||||
| 教学反思 | |||||